Où manger ?

où manger à saverne ?

découvrez nos recommandations à saverne et ses alentours

La majeure partie des restaurants est accessible à pied depuis le gîte et quelques suggestions sont éloignées du centre-ville.
Il est conseillé de réserver car la demande est souvent supérieure à l’offre à Saverne.

à pied

Szawermer Stuebel

Cadre très typique, dans une cave voûtée en grès. Personnel sympathique. La carte est très originale, et le chef, qui a fait ses armes dans des cuisines de renom, concocte des recettes fines et bien présentées. Pas cher à midi, prix tout à fait corrects le soir. Terrasse d’été dans une cour arrière.

La Taverne Katz

Brasserie typique, si vous cherchez des plats traditionnels alsaciens et une déco locale, vous êtes au bon endroit. Accueil variable suivant les jours ! Mais très bon.

Le Caveau de l’Escale

Dans un caveau voûté, cette institution « ferait » les meilleures flammenkueches de Saverne. Accueil souvent chaleureux et carte traditionnelle alsacienne.

Hôtel Restaurant Chez Jean

Chic mais ultra classique, clientèle d’affaire et aisée, ambiance feutrée. Déco d’époque. Réputé pour la qualité de sa cuisine.

La Marne

Malgré le cadre sympathique et la terrasse en bord d’écluse qui n’a pas d’équivalent à Saverne, tous ceux qui y ont été sont unanimes : service très long, peu agréable, tarifs élevés pour une cuisine probablement pas faite sur place. À vous de tester !

Le Carpaccio

Restaurant italien, pas loin du gîte, et plutôt bon. Ça reste un italien.

O’Pizzicato

Pour les pizzas à emporter, les meilleures du coin. Pour manger sur place, le cadre est un peu froid, même si le service est agréable.

Zum Staeffele

LE restaurant chic et cher de la ville : service aux petits soins, plats excellents d’un extrême raffinement. Les tarifs sont en conséquence et il est nécessaire de réserver longtemps à l’avance.

La Chine

Cuisine asiatique reconnue localement depuis plusieurs décennies.

Crêperie du Griffon

La crêperie bretonne. Pas loin, pas cher, mais sans prétentions.

Le Libanis

Restaurant libanais, idéal pour se faire livrer à domicile (la salle sur place fait plutôt snack). Si vous ne savez pas quoi choisir, demandez le plateau découverte.

en voiture

Là-haut

Entièrement rénové en 2018, changement de propriétaire. Les avis sont extrêmes : soit très bien, soit pas terrible. Du coup, à chacun de faire sont expérience. Possibilité de profiter de la terrasse tendance pour boire un verre. On y va pour se dépayser, à 5 minutes du centre. Terrasse un peu fraîche en soirée (la fraîcheur de la forêt avoisinante se lève très vite).

La Villa KATZ

Carte limitée et budget d’au moins 30 à 50€ par personne avec boissons. Le cadre est enchanteur : très belle terrasse d’été, la salle intérieure ne manque pas de charme dans cette très belle maison de maître art déco.

Le Kasbuhr

À 10 minutes en voiture en direction de Dettwiller, restaurant haut de gamme, petits plats dans les grands, belle terrasse, cuisine à la hauteur des tarifs.

Hôtel Restaurant Kleiber

À 10 minutes, restaurant cuisine traditionnelle, typiquement alsacienne (comme la déco !). Tarifs très corrects.